รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ : กิจกรรมที่ 10 พัฒนาชุมชนแบบบูรณาการด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG ตำบลแค อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา ปีที่ 4
สาขาวิชาการ : สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
คำสำคัญ (Keywords) : แค, พัฒนา, โมเดล
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2569
ได้รับงบประมาณ : 220,500 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : คณะเทคโนโลยีการเกษตร
ผู้รับผิดชอบโครงการ : อมรรัตน์ ชุมทอง
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : 1 ธันวาคม 2568 - 30 มิถุนายน 2569
ที่มาของปัญหา : - เกษตรกรมีรายได้จากการจำหน่ายส้มจุกและพืชผลในรูปแบบเดิม รายได้ไม่แน่นอน
- ยังไม่มีการแปรรูปหรือเพิ่มมูลค่าผลผลิต
- มีต้นทุนการผลิตสูงจากการใช้ปุ๋ยเคมี
- ขาดทักษะด้านการขยายพันธุ์ การจัดการดิน และการผลิตปุ๋ยอินทรีย์
- วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรไม่ได้ถูกนำมาใช้ประโยชน์
- ขาดแหล่งเรียนรู้ในชุมชน
วิธีแก้ปัญหา : - อบรมเชิงปฏิบัติการและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการขยายพันธุ์ส้มจุกด้วยวิธีการตอนกิ่งและปักชำ การผลิตผักปลอดสารพิษ การจัดการดิน และการผลิตปุ๋ยอินทรีย์และสารปรับปรุงดิน เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำความรู้ไปปฏิบัติและต่อยอดเป็นอาชีพได้
- ส่งเสริมการลดการใช้สารเคมีทางการเกษตร โดยถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการผลิตและใช้ปุ๋ยอินทรีย์และสารปรับปรุงดินจากวัสดุที่มีในท้องถิ่น รวมถึงส่งเสริมการนำวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรกลับมาใช้ประโยชน์เป็นปุ๋ยและวัสดุปลูก
- ส่งเสริมการรวมกลุ่มของเกษตรกรและพัฒนาศักยภาพกลุ่มให้สามารถบริหารจัดการและดำเนินกิจกรรมร่วมกันได้อย่างต่อเนื่อง
พื้นที่ดำเนินงาน : ต.แค อ.จะนะ จ.สงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : เกษตรกรในพื้นที่ ตำบลแค อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา จำนวน 4 หมู่บ้าน ได้แก่ หมู่ 1 หมู่ 2 หมู่ 3 หมู่ 4
กระบวนการดำเนินงาน : - ลงพื้นที่สำรวจความต้องการ ปัญหา และแนวทางในการอนุรักษ์ ฟื้นฟู จัดการการใช้ประโยชน์ส้มจุกด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ และนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาพัฒนาการผลิตปุ๋ยอินทรีย์/ สารปรับปรุงดิน/ วัสดุปลูกจากวัสดุเหลือทิ้งในชุมชนเพื่อใช้ในการผลิตพืชปลอดสารพิษครบวงจร
- ลงพื้นที่ส่งเสริมและสนับสนุนการปลูกซ่อมส้มจุก การขยายพันธุ์ส้มจุกโดยการตอนกิ่งและปักชำ การผลิตผักปลอดสารพิษครบวงจรแบบยกแคร่และในภาชนะ ตั้งแต่การเตรียมดินปลูก การผลิตวัสดุเพาะกล้า การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ การผลิตสารปรับปรุงดิน การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การล้างผัก และการบรรจุผักในถุงเพื่อจำหน่าย
- ลงพื้นที่ร่วมโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ตำบลแค “ปั่นรอบแค แลส้มจุก” จัดโดยองค์การบริหารส่วนตำบลแค (อบต.แค) และร่วมเปิดศูนย์เรียนรู้เกษตรครบวงจร “แคโมเดล” ณ สวนร้อยป่า ต.แค เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้และส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนให้เกิดความเข้มแข็งอย่างยั่งยืน
- ลงพื้นที่ติดตามให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการผลิตผักปลอดสารพิษครบวงจร ให้คำแนะนำในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์เพื่อใช้เองและจำหน่ายของกลุ่มเกษตรกร


3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : ผลิตภัณฑ์
รายการผลผลิต : หมู่บ้านที่ได้รับการพัฒนา จำนวน 4 หมู่บ้าน, รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้นเป้าหมาย - บาท/ครัวเรือน/ปี, วิสาหกิจชุมชน จำนวน 2 วิสาหกิจชุมชน, ประชากรในท้องถิ่นที่ได้รับการพัฒนา จำนวน 22 คน, นวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม จำนวน 2 นวัตกรรม/ 3 ผลิตภัณฑ์, ชุมชนที่มีดัชนีความสุขมวลรวม (GVH) จำนวน 1 ชุมชน คือ ชุมชน ต.แค อ.จะนะ จ.สงขลา (ค่าคะแนนเฉลี่ยอยู่ที่ 72.60), ประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ/สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ จำนวน 22 คน, เครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น จำนวน 2 เครือข่าย, ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะ เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 20, ศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบการพัฒนาตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม จำนวน 1 ศูนย์การเรียนรู้
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 22 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 22 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 22 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : 1. หมู่บ้านที่ได้รับการพัฒนา จำนวน 4 หมู่บ้าน
2. รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้นเป้าหมาย - บาท/ครัวเรือน/ปี
3. วิสาหกิจชุมชน จำนวน 2 วิสาหกิจชุมชน
4. ประชากรในท้องถิ่นที่ได้รับการพัฒนา จำนวน 22 คน
5. นวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม จำนวน 2 นวัตกรรม/ 3 ผลิตภัณฑ์
6. ชุมชนที่มีดัชนีความสุขมวลรวม (GVH) จำนวน 1 ชุมชน คือ ชุมชน ต.แค อ.จะนะ จ.สงขลา (ค่าคะแนนเฉลี่ยอยู่ที่ 72.60)
7. ประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ/สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ จำนวน 22 คน
8. เครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น จำนวน 2 เครือข่าย
9. ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะ เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 20
10. ศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบการพัฒนาตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม จำนวน 1 ศูนย์การเรียนรู้


ภาคีเครือข่าย : องค์การบริหารส่วนตำบลแค, สำนักงานเกษตรอำเภอจะนะ