ภายใต้โครงการใหญ่:	โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ:	กิจกรรมที่ 9 ส่งเสริมและยกระดับเศรษฐกิจชุมชน ด้วยแนวคิด BCG Model ของชุมชน ต.น้ำน้อย อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปีที่ 3 ส่งเสริมแหล่งเรียนรู้ด้านผักสวนครัวและพืชสมุนไพร, ส่งเสริมการเลี้ยงปลาน้ำจืดการจัดการสุขภาพ, ส่งเสริมการเลี้ยงกระบือและโค การเพิ่มแหล่งพืชอาหารส
สาขาวิชาการ:	สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
คำสำคัญ:	ยกระดับ BCG Model น้ำน้อย
ปีงบประมาณ พ.ศ.:	2569
ได้รับงบประมาณ (บาท):	567463
ประเภทโครงการ:	โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์:	1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ:	งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน:	คณะเทคโนโลยีการเกษตร
ผู้รับผิดชอบโครงการ:	อดิศรา ตันตสุทธิกุล

วันที่จัดโครงการ:	ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2568 - 30 มิถุนายน 2569
ที่มาของปัญหา:	เกษตรกรในชุมชน ตำบลน้ำน้อย ยังขาดความรู้ด้านการผลิตทั้งด้านพืช สัตว์ และสัตว์น้ำ เช่น การปลูกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรอย่างปลอดภัย การเลี้ยงปลาน้ำจืด และการเลี้ยงโค กระบือเชิงเศรษฐกิจ ส่งผลให้ผลผลิตมีประสิทธิภาพต่ำ ต้นทุนสูง และไม่สามารถแข่งขันได้ กลุ่มเครื่องแกงและผลิตภัณฑ์จากชันโรงยังขาดการพัฒนาด้านมาตรฐานการผลิต รวมถึงบรรจุภัณฑ์และการสร้างแบรนด์
วิธีแก้ปัญหา:	ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีสู่ชุมชน จัดอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการปลูกผัก สมุนไพร การเลี้ยงปลา และการเลี้ยงโค กระบือ ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรตามแนวคิด BCG Model นำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนสนับสนุนการขอมาตรฐาน อย, GMP พัฒนาบรรจุภัณฑ์และตราสินค้า ต่อยอดผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องแกง และน้ำผึ้งชันโรง ตำบลน้ำน้อย อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
พื้นที่ดำเนินงาน:	ชุมชน ตำบลน้ำน้อย อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
กุล่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย:	เกษตรกร ตำบลน้ำน้อย อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
กระบวนการดำเนินงาน:	นำความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมทางด้านพืช สัตว์ สัตว์น้ำและอาหาร ถ่ายทอดให้แก่เกษตรกรในชุมชน พัฒนาทักษะความรู้ให้แก่ชุมชนเพื่อการประกอบอาชีพ เน้นการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบต่างๆ ในพื้นที่ รวมถึงการใช้ประโยชน์พื้นที่ในชุมชนให้เป็นประโยชน์

ประเภทผลผลิต (output):	ผลงานนวัตกรรม
รายการผลผลิต:	2 นวัตกรรม คือ วิธีการฆ่าเชื้ออย่างง่ายในผลิตภัณฑ์เครื่องแกง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา, การเลี้ยงปลาในระบบไบโอฟลอค
จำนวนที่ขายได้ (ชิ้น):	0
ยอดขาย (บาท):	0
จำนวนผู้เข้าอบรม (คน):	38
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ (คน):	0
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ (คน):	0
ผลลัพธ์ (outcome):	หมู่บ้าน ที่ได้รับการพัฒนา 10 หมู่บ้าน รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น เป้าหมาย 12,000 บาทต่อครัวเรือนต่อปี วิสาหกิจชุมชน ครัวเรือน ที่ได้รับการยกระดับอย่างน้อย 1 กลุ่ม 25 ครัวเรือน ประชากรในท้องถิ่นที่ได้รับพัฒนา 38 คน นวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม 2 นวัตกรรม ชุมชนที่มีดัชนีความสุขมวลรวม GVH 1 ชุมชน ประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ 38 คน เครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น อย่างน้อย 6 เครือข่าย ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 20 ชุมชนต้นแบบ 1 ชุมชน
ภาคีเครือข่าย:	6 เครือข่าย คือ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยบ้านบนเขา, โรงเรียนวัดศีรษะคีรี, กลุ่มชุมชนในพื้นที่, องค์การบริหารส่วนท้องถิ่นและโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล, ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 5 เทศบาลตำบลน้ำน้อย, สำนักงานเกษตรอำเภอหาดใหญ่