ภายใต้โครงการใหญ่: โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ: กิจกรรมที่ 26 อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้แก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ ต.นาทับ อ.จะนะ จ.สงขลา
สาขาวิชาการ: สาขาวิศวกรรมศาสตร์และอุตสาหกรรมวิจัย
คำสำคัญ: ออกแบบ ผลิตภัณฑ์ ผู้ประกอบการ
ปีงบประมาณ พ.ศ.: 2569
ได้รับงบประมาณ (บาท): 178200
ประเภทโครงการ: โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์: 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ: งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน: คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
ผู้รับผิดชอบโครงการ: ผจงจิต พิจิตบรรจง
วันที่จัดโครงการ: (ครั้งที่ 1 13 ก.พ. 69) (ครั้งที่ 2 17 เม.ย. 69)
ที่มาของปัญหา: -ผลิตภัณฑ์ในพื้นที่ ต.นาทับ ขาดการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย ไม่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ทำให้ไม่สามารถแข่งขันได้
-ผู้ประกอบการในชุมชนยังขาดทักษะด้านการออกแบบสินค้า การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และการสร้างมูลค่าเพิ่ม ส่งผลให้สินค้าไม่ดึงดูดผู้บริโภค
-การจำหน่ายสินค้ายังจำกัดอยู่ในพื้นที่ ขาดการเข้าถึงตลาดออนไลน์และเครือข่ายการตลาดที่กว้างขึ้น
วิธีแก้ปัญหา: -อบรมเชิงปฏิบัติการด้านการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ถ่ายทอดความรู้ด้านการออกแบบสินค้าให้ตรงกับตลาด ฝึกปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์จริงปรับปรุงรูปแบบสินค้าให้ทันสมัยและน่าสนใจ
-พัฒนาบรรจุภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าสินค้าออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมและดึงดูด
-สร้างแบรนด์และอัตลักษณ์ชุมชนพัฒนาโลโก้และชื่อแบรนด์
พื้นที่ดำเนินงาน: ตำบลนาทับ อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา
กุล่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย: ผู้ประกอบการตำบลนาทับ อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา
กระบวนการดำเนินงาน: -พัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ในการขยายฐานเศรษฐกิจของชุมชน โดยจัดอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้แก่ผู้ประกอบการ

ประเภทผลผลิต (output): ผลิตภัณฑ์
รายการผลผลิต:
-
จำนวนที่ขายได้ (ชิ้น): 0
ยอดขาย (บาท): 0
จำนวนผู้เข้าอบรม (คน): 66
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ (คน): 0
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ (คน): 0
ผลลัพธ์ (outcome): 1. ประชากรที่ได้รับการพัฒนาในพื้นที่ ต.นาทับ อ.จะนะ จ.สงขลา จำนวน คน เข้าร่วมโครงการ 2. นวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่น 2 นวัตกรรม คือ ออกแบบบรรจุภัณฑ์โดยเน้นการใช้วัสดุย่อยสลายได้ และตราสินค้า “เสน่ห์นาทับ” 3. รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 12,000 บาท/ปี/ครัวเรือน 4. ชุมชนที่มีดัชนีความสุขมวลรวม (GVH) 1 ชุมชน 5. ประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ/สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ 66 คน 6. ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 24.40 7. หมู่บ้าน ที่ได้รับการพัฒนา 4 หมู่บ้าน 8. ชุมชนต้นแบบ 1ชุมชน 9. วิสาหกิจชุมชน จำนวน 5 กลุ่ม คือ กลุ่มไข่ครอบ, กลุ่มสินค้าเกษตร (แตงโม) กลุ่มกะปิ, กลุ่มอาหารทะเลแห้ง (ปลากะตัก), กลุ่มเสื้อชุมชน
ภาคีเครือข่าย: 1 เครือข่าย คือ เทศบาลตำบลนาทับ