ภายใต้โครงการใหญ่:	โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ:	กิจกรรมที่ 11 ส่งเสริมการเลี้ยงและการจัดการด้านอาหารไก่พื้นเมืองในพื้นที่ ต.ท่าข้าม อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปีที่ 2
สาขาวิชาการ:	สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
คำสำคัญ:	ไก่พื้นเมือง ท่าข้าม อาหาร
ปีงบประมาณ พ.ศ.:	2569
ได้รับงบประมาณ (บาท):	97560
ประเภทโครงการ:	โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์:	1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ:	งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน:	คณะเทคโนโลยีการเกษตร
ผู้รับผิดชอบโครงการ:	รัญจวน อิสรรักษ์

วันที่จัดโครงการ:	ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 68 - 30 มิถุนายน 69
ที่มาของปัญหา:	-เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงไก่พื้นเมืองแบบปล่อยตามธรรมชาติ ขาดการจัดการที่เหมาะสม เช่น โรงเรือน ระบบสุขาภิบาล และการควบคุมโรค ทำให้อัตราการรอดต่ำ โตช้า และผลผลิตไม่สม่ำเสมอ -เกษตรกรยังขาดความรู้ในการผสมอาหารไก่จากวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น การใช้พืชอาหารสัตว์ เศษวัสดุทางการเกษตร หรือแหล่งโปรตีนทดแทน ทำให้ไม่สามารถลดต้นทุนได้ -เกษตรกรเลี้ยงแบบรายบุคคล ไม่มีการรวมกลุ่ม และยังไม่มีการพัฒนาช่องทางการตลาดที่หลากหลาย
วิธีแก้ปัญหา:	-ส่งเสริมองค์ความรู้ด้านการเลี้ยงไก่พื้นเมืองถ่ายทอดความรู้ด้านการจัดการโรงเรือน การป้องกันโรค และการดูแลสุขภาพสัตว์ -ส่งเสริมการใช้พืชอาหารสัตว์ เช่น หญ้า ใบพืช หรือวัตถุดิบโปรตีนในพื้นที่ -ส่งเสริมการเลี้ยงเพื่อจำหน่าย ไม่ใช่เฉพาะบริโภค
พื้นที่ดำเนินงาน:	ตำบลท่าข้าม อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
กุล่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย:	เกษตรกรตำบลท่าข้าม อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
กระบวนการดำเนินงาน:	-ส่งเสริมการเลี้ยงไก่พื้นเมืองเพื่อการจำหน่าย -ส่งเสริมการจัดการด้านอาหารของไก่พื้นเมือง -สนับสนุนการเลี้ยงและการจัดการด้านอาหารของไก่พื้นเมือง

ประเภทผลผลิต (output):	สูตร
รายการผลผลิต:	-
จำนวนที่ขายได้ (ชิ้น):	0
ยอดขาย (บาท):	0
จำนวนผู้เข้าอบรม (คน):	5
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ (คน):	0
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ (คน):	0
ผลลัพธ์ (outcome):	หมู่บ้าน ที่ได้รับการพัฒนา 3 หมู่บ้าน รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น เป้าหมาย 12,000 บาทต่อครัวเรือนต่อปี วิสาหกิจชุมชน ครัวเรือน ที่ได้รับการยกระดับอย่างน้อย 1 กลุ่ม 5 ครัวเรือน ประชากรในท้องถิ่นที่ได้รับพัฒนา 5 คน นวัตกรรมการพัฒนาท้องถิ่นตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคม - นวัตกรรม ชุมชนที่มีดัชนีความสุขมวลรวม GVH 1 ชุมชน ประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ 5 คน เครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น อย่างน้อย 1 เครือข่าย ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 20 ชุมชนต้นแบบ 1 แห่ง
ภาคีเครือข่าย:	1 เครือข่าย คือ องค์การบริหารส่วนตำบลท่าข่าม