รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ : อบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การปลูกผักไฮโดรโปนิกในพื้นที่ ตำบลสนามชัย อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
สาขาวิชาการ : สาขาสังคมวิทยา
คำสำคัญ (Keywords) : ผักไฮโดรโปนิก, อบรม, ผู้บริโภค
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2569
ได้รับงบประมาณ : 107,800 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการอบรม/บริการวิชาการ
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้รับผิดชอบโครงการ : สุรีย์พร กังสนันท์
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : วันที่ 7, 14 กุมภาพันธ์ 2569
ที่มาของปัญหา : ปัจจุบันประชาชนจำนวนมากประสบปัญหาด้านความมั่นคงทางอาหาร เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกมีจำกัด โดยเฉพาะในเขตชุมชนเมืองหรือพื้นที่ที่มีการใช้ประโยชน์ที่ดินอย่างหนาแน่น ประกอบกับการใช้สารเคมีในการเกษตรที่เพิ่มขึ้น ส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมในระยะยาว
วิธีแก้ปัญหา : ให้ความรู้เกี่ยวกับหลักการปลูกผักไฮโดรโปนิก ตั้งแต่พื้นฐาน เช่น การเตรียมอุปกรณ์ การเพาะเมล็ด การดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยว โดยเน้นให้ผู้เข้าร่วมได้ลงมือปฏิบัติจริง
พื้นที่ดำเนินงาน : องค์การบริหารส่วนตำบลสนามชัย ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : ประชาชนในพื้นที่ ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา
กระบวนการดำเนินงาน : ศึกษาปัญหาและความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย, ประสานงานวิทยากร และสถานที่จัดอบรม, จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ เช่น ชุดปลูกไฮโดรโปนิก เมล็ดพันธุ์ สารละลายธาตุอาหาร, บรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับหลักการปลูกผักไฮโดรโปนิก, ฝึกปฏิบัติจริง โดยให้ผู้เข้าร่วมลงมือทำทุกขั้นตอน, ประเมินความรู้และความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมอบรม
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : เพิ่มรายได้ในชุมชน
รายการผลผลิต : ผู้เข้าร่วมจำนวน 30 คน, รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 12,000 บาท/ครัวเรือน/ปี, จำนวนเครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น จำนวน 1 เครือข่าย
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 32 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 32 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 32 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : 1. จำนวนประชากรที่เข้าร่วมโครงการเกิดทักษะ/สมรรถนะการจัดการเรียนรู้และนำไปใช้ประโยชน์ จำนวน 32 คน เข้าร่วมไม่น้อยกว่าร้อยละ 80
2. รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 12,000 บาท/ครัวเรือน/ปี
3. จำนวนเครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น จำนวน 1 เครือข่าย
ภาคีเครือข่าย : องค์การบริหารส่วนตำบลสนามชัย