รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ : อบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การทำน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง
สาขาวิชาการ : สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช
คำสำคัญ (Keywords) : ฐานราก, ต้นแบบ, อบรม, น้ำหมัก
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2568
ได้รับงบประมาณ : 15,900 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการอบรม/บริการวิชาการ
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้รับผิดชอบโครงการ : ทวีสิน นาวารัตน์
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : วันที่ 12 มิถุนายน 2568
ที่มาของปัญหา : คนในชุมชนหรือกลุ่มวิสาหกิจที่เกี่ยวข้องขาดองค์ความรู้และทักษะด้านการแปรรูปน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ในท้องถิ่น, คนในชุมชนขาดองค์ความรู้และทักษะกระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบ สูตรการผลิต, การทำน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงยังไม่ถูกนำมาใช้ในการพัฒนาชุมชน, ไม่มีการติดตามผลและสนับสนุนต่อเนื่องหลังการอบรม
วิธีแก้ปัญหา : จัดอบรมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การทำน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง เพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะ การนำนวัตกรรมมาใช้ให้เกิดภูมิปัญหาแก่คนในชุมชนหรือกลุ่มวิสาหกิจผู้เข้าร่วม,
ผู้เข้าร่วมสามารถทำน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง เพื่อเป็นประโยชน์แก่ชุมชน,
อธิบายถึงประโยชน์ของน้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ในการนำมาใช้ในการพัฒนาท้องถิ่น, ติดตามผลหลังจากการอบรม
พื้นที่ดำเนินงาน : ม.1 พังกก ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา, ม.2 สนามชัย ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา, ม.3 ระวางสนามชัย ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา, ม.4 คอนเค็ด ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา, ม.5 ปลายคลอง ต.สนามชัย อ.สทิงพระ จ.สงขลา
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : ประชาชนพื้นที่ ต.สนามชัย จำนวน 26 คน
กระบวนการดำเนินงาน : คิดค้น พัฒนา อบรมให้ความรู้แก่ประชาชนในพื้นที่ตำบลสนามชัย อำเภอสทิงพระ รวมถึงให้คำปรึกษา/ติดตามผลแบบประเมินความสุขมวลรวม (GVH)
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : เพิ่มรายได้ในชุมชน
รายการผลผลิต : ได้ผลิตภัณฑ์ น้ำหมักจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 26 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 20 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 20 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : ผู้เข้าร่วมอบรม 26 คน, จำนวน 5 หมู่บ้าน, จำนวน 1 เครือข่ายที่เข้าร่วม คือ องค์การบริหารส่วนตำบลสนามชัย, ประชาชนตำบลสนามชัยมีทักษะที่ดีขึ้น ร้อยละ 20, หมู่บ้านที่เข้าร่วมโครงการมีรายได้ในชุมชนเพิ่มมากขึ้นไม่น้อยกว่า 12000 บาท/ปี
ภาคีเครือข่าย : องค์การบริหารส่วนตำบลสนามชัย