รายละเอียดโครงการบริการวิชาการ

1. ข้อมูลทั่วไป
ภายใต้โครงการใหญ่ : โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
ชื่อโครงการ : พัฒนา/ปรับปรุงออกแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ อ.เขาชัยสน จ.พัทลุง
สาขาวิชาการ : สาขาเศรษฐศาสตร์
คำสำคัญ (Keywords) : พัฒนา, ผลิตภัณฑ์, โคกม่วง
ปีงบประมาณ พ.ศ. : 2568
ได้รับงบประมาณ : 305,000 บาท
ประเภทโครงการ : โครงการพัฒนา
สอดคล้องประเด็นยุทธศาสตร์ : 1. การพัฒนาท้องถิ่น - ด้านเศรษฐกิจ
แหล่งงบประมาณ : งบประมาณแผ่นดิน
หน่วยงาน : คณะวิทยาการจัดการ
ผู้รับผิดชอบโครงการ : ป้องศักดิ์ ทองเนื้อแข็ง
2. ข้อมูลการดำเนินงาน
วันที่จัดโครงการ : วันที่ 30 มกราคม 2568, วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2568, วันที่ 30 พฤษภาคม 2568
ที่มาของปัญหา : ผลิตภัณฑ์ (สติกเกอร์/โลโก้) ของเดิมมีขนาดเล็ก เห็นไม่ชัด ไม่สะดุดตา บรรจุภัณฑ์ที่ใส่ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไม่เด่น ไม่ทันต่อยุคสมัย กลุ่มวิสาหกิจชุมชนขาดประสบการณ์เริ่องการออกแบบบรรจุภัณฑ์
วิธีแก้ปัญหา : ให้คำปรึกษา แนะนำกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อให้การพัฒนา/ปรับปรุง รูปแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ สร้างจุดเด่นของชุมชนในการพัฒนา/ปรับปรุง รูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความแตกต่าง ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน/กลุ่มอาชีพ นำไปสู่การมีรายได้ของครัวเรือนเพิ่มขึ้น
พื้นที่ดำเนินงาน : กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ต.โคกม่วง อ.เขาชัยสน จ.พัทลุง
กลุ่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย : กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ต.โคกม่วง อ.เขาชัยสน จ.พัทลุง 8 กลุ่ม คือ กลุ่มเครื่องแกงบ้านควนยวน, กลุ่มสามทองสามแยกต้นเคียน, กลุ่มขนมพื้นบ้านควนยวน, กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน, กลุ่มสละอินทรีย์บ้านโคกแมว, กลุ่มผักอินทรีย์บ้านคลองมวง, กลุ่มเกษตรอินทรีย์บ้านโคกแมว, กลุ่มข้าวอินทรีย์บ้านทางเกวียน
กระบวนการดำเนินงาน : พัฒนา/ปรับปรุง รูปแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ สร้างจุดเด่นของชุมชนในการพัฒนา/ปรับปรุง รูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความแตกต่าง ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน/กลุ่มอาชีพ
3. ผลผลิต และ ผลลัพธ์
ประเภทผลผลิต (Output) : ผลิตภัณฑ์
รายการผลผลิต : มีกลุ่มวิสาหกิจชุมชนจำนวน 8 กลุ่ม, จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนา จำนวน 8 ผลิตภัณฑ์
จำนวนที่ขายได้ : 0 ชิ้น
ยอดขาย : 0 บาท
จำนวนผู้เข้าอบรม : 0 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ : 0 คน
จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ : 0 คน
ผลลัพธ์ (Outcome) : มีกลุ่มวิสาหกิจชุมชนจำนวน 8 กลุ่ม มีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีอัตลักษณ์จากชุมชนของตนเองไม่น้อยกว่าร้อยละ 50 รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 12000 บาท/ปี/ครัวเรือน มีเครือข่ายร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่นอย่างน้อย 1 เครือข่าย คือ เทศบาลตำบลโคกม่วง จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนา จำนวน 8 ผลิตภัณฑ์
ภาคีเครือข่าย : เทศบาลตำบลโคกม่วง