| วันที่จัดโครงการ: |
วันที่ 1 มกราคม 2568 |
|---|
| ที่มาของปัญหา: |
ต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากยาสูบของกลางที่เหลือใช้ ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติ นำมาสร้างสรรค์เป็นสีย้อมผ้าและผลิตภัณฑ์ใหม่ให้มีความหลากหลาย สวยงาม และตรงตามความต้องการของตลาด พร้อมปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ให้ดึงดูดผู้บริโภค ทั้งนี้ ต้องการผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน มผช. และยื่นขอขึ้นทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชน รวมถึงปรับปรุงอาคารการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย. นอกจากนี้ยังต้องการพัฒนาให้เป็นศูนย์การเรียนรู้วัฒนธรรมมโนราห์ ส่งเสริมการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นจังหวัดพัทลุงควบคู่กับการสร้างรายได้อย่างยั่งยืน |
|---|
| วิธีแก้ปัญหา: |
วิธีการแก้ปัญหามุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้มีความทันสมัย สวยงาม และตรงตามความต้องการของผู้บริโภค โดยให้คำแนะนำการรับรองมาตรฐาน มผช. และการขอขึ้นทะเบียนวิสาหกิจชุมชน รวมถึงปรับปรุงสถานที่ผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย. สนับสนุนการออกแบบลวดลายและขนาดผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายมากขึ้น อีกทั้งจัดอบรมทักษะการตลาดออนไลน์แก่ผู้ประกอบการชุมชน เช่น การใช้ Facebook, TikTok และการทำโฆษณา เพื่อสร้างช่องทางจำหน่ายและเพิ่มรายได้ พร้อมส่งเสริมการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นควบคู่กับการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน |
|---|
| พื้นที่ดำเนินงาน: |
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้าบ้านสะพานพลา ต.สะท้อน อ.นาทวี จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนเสาวลักษณ์ขนมพื้นบ้าน ต.ดีหลวง อ.สทิงพระ จ.สงขลา, ลูกปัดโนราห์คลองแดน ต.คลองแดน อ.ระโนด จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนผึ้งโพรงแปลงใหญ่ตำบลโคกม่วง อ.คลองหอยโข่ง จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนโหนดศิลปบ้านทองลัง ต.ท่าหิน อ.สทิงพระ จ.สงขลา, กลุ่มร้อยลูกปัดโนรา วาโย ต.ป่าบอน อ.ป่าบอน จ.พัทลุง, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าเครื่องแต่งกายมุสลิม (ดาหลาปาเต๊ะ) ต.ควนสตอ อ.ควนโดน จ.สตูล, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟโบราณชุมชนควนโดนใน ต.ควนโดน อ.ควนโดน จ.สตูล, วิสาหกิจชุมชนบ้านโฮ๊ะ ต.ทุ่งตำเสา อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา, กลุ่มบ้านยวนบาติก ต.ละงู อ.ละงู จ.สตูล, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านคลองแดน ต.คลองแดน อ.ระโนด จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนบ้านพังเถียะ ต.กระดังงา อ.สทิงพระ จ.สงขลา, สถานประกอบการผ้าบาติก ME-D NATHAP (มีดีนาทับ) ต.นาทับ อ.จะนะ จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนมัดย้อมบ้านปริก By ยังเพ ต.ลำไพล อ.เทพา จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนสตรีชุมชนตำบลหัวเขา ต.หัวเขา อ.สิงหนคร จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนนวัตกรรมชุมชนคลองสายยู ต.รำแดง อ.สิงหนคร จ.สงขลา, วิสาหกิจชุมชนบ้านสวนร้อยพันธุ์สุวรรณมณี ต.คูหาใต้ อ.รัตภูมิ จ.สงขลา |
|---|
| กุล่มเป้าหมาย/พื้นที่เป้าหมาย: |
ผู้ประกอบการในพื้นที่ จ.สงขลา, จ.พัทลุง, จ.สตูล |
|---|
| กระบวนการดำเนินงาน: |
มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้มีความทันสมัย สวยงาม และตรงตามความต้องการของผู้บริโภค โดยให้คำแนะนำการรับรองมาตรฐาน มผช. และการขอขึ้นทะเบียนวิสาหกิจชุมชน รวมถึงปรับปรุงสถานที่ผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย. สนับสนุนการออกแบบลวดลายและขนาดผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายมากขึ้น อีกทั้งจัดอบรมทักษะการตลาดออนไลน์แก่ผู้ประกอบการชุมชน เช่น การใช้ Facebook, TikTok และการทำโฆษณา เพื่อสร้างช่องทางจำหน่ายและเพิ่มรายได้ พร้อมส่งเสริมการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นควบคู่กับการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน |
|---|
| ประเภทผลผลิต (output): |
ผลิตภัณฑ์ |
|---|
| รายการผลผลิต: |
ได้การพัฒนายกระดับมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ชุมชนทั้งเก่าและใหม่ ทั้งในผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ได้รับรองมาตรฐานและผลิตภัณฑ์ชุมชนที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ จำนวน 154 ผลิตภัณฑ์ |
|---|
| จำนวนที่ขายได้ (ชิ้น): |
0 |
|---|
| ยอดขาย (บาท): |
0 |
|---|
| จำนวนผู้เข้าอบรม (คน): |
0 |
|---|
| จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปเผยแพร่ (คน): |
0 |
|---|
| จำนวนผู้เข้าอบรมที่นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ (คน): |
0 |
|---|
| ผลลัพธ์ (outcome): |
มีการพัฒนายกระดับมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ชุมชนทั้งเก่าและใหม่ ทั้งในผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ได้รับรองมาตรฐานและผลิตภัณฑ์ชุมชนที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ จำนวน 154 ผลิตภัณฑ์, รายได้ของผู้ประกอบการที่เพิ่มขึ้น 12,000 บาท ต่อครัวเรือนต่อปี , ชุมชน หรือประชาชนที่อยู่ในพื้นที่บริการของมหาวิทยาลัยมีทักษะที่ดีขึ้น, จำนวนองค์ความรู้ 5 องค์ความรู้ ได้แก่ ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางด้านวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตสินค้าอาหารและเวชสำอาง ด้านการใช้เทคโนโลยีและสื่อสังคมออนไลน์การขายบนช่องทางออนไลน์ ด้านการจัดการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกฎหมายด้านสาธารณสุขที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ชุมชน ด้านการเกษตรและการผลิตสินค้าเกษตร และ ด้านการพัฒนาบรรจุภัณฑ์, จำนวนอัตลักษณ์ของท้องถิ่นได้รับการอนุรักษ์และยกระดับ จำนวน 3 แห่ง ครอบคลุมจังหวัดสงขลา พัทลุง และสตูล ได้แก่ จักสานตาลโตนด จังหวัดสงขลา, ลูกปัดมโนราห์ จังหวัดพัทลุง และ ผ้าบาติก จังหวัดสตูล |
|---|
| ภาคีเครือข่าย: |
คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, สำนักงานสรรพสามิตภาคที่ 9, โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.), กลุ่มวิสาหกิจชุมชน |
|---|